Seminário ABERC 2026

O Futuro da Alimentação Coletiva: Estratégia e Evolução

O futuro da alimentação coletiva está em transformação, e você é nosso convidado para acompanhar as discussões que estão moldando os próximos passos do setor!

ABERC – Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas realizou mais uma edição do seu tradicional Seminário, reunindo empresários, executivos, especialistas e lideranças para debater os principais desafios, tendências e oportunidades do mercado.

Com o tema “O Futuro da Alimentação Coletiva: Estratégia e Evolução”, o evento trouxe uma programação estratégica, com quatro painéis dedicados a assuntos fundamentais para o desenvolvimento do setor.

Confira os temas em debate:

PAINEL 01 | TECNOLOGIA
A revolução digital nas refeições coletivas
Inteligência artificial, automação e inovação para transformar operações e ampliar a eficiência.

PAINEL 02 | ECONOMIA
2027: Cenários econômicos e perspectivas
Análises sobre o cenário econômico, seus desafios e as oportunidades para o setor.

PAINEL 03 | GESTÃO DE PESSOAS
Gestão de pessoas: O futuro das relações de trabalho
Escala 6x1, negociações sindicais, retenção de talentos e novos modelos de gestão.

PAINEL 04 | REFORMA TRIBUTÁRIA
Reforma Tributária: O cenário político de 2027 e os impactos tributários ainda não debatidos
Perspectivas para 2027, possíveis mudanças no cenário político e questões tributárias e operacionais ainda não aprofundadas nos fóruns anteriores.